20 Apr 2021
Pasta puttanesca is echt de ultieme pantry-maaltijd - het is gemaakt met gedroogde pasta en de basisingrediënten zijn ingeblikte tomaten, ingeblikte ansjovis, olijven, tomatenpuree en kappertjes. Graaf een ui uit, gooi er een paar kruiden in en je hebt in een mum van tijd een heerlijke, gemakkelijke maaltijd. Download het recept hier.
Deze voedzame curry van kikkererwten en linzen haalt het beste uit wat er in zit je voorraadkast met tomaten uit blik, kikkererwten, linzen en een overvloed aan geurige kruiden. Het is klaar in minder dan 30 minuten en geeft je een meer dan tevreden gevoel. Download het recept hier.
Deze makkelijke risotto is een gerecht dat de avond waard is om samen opgeklopt in 30 minuten met alledaagse pantry-nietjes en je favoriete soort paddenstoelen. Download het recept hier.
Zalm in blik is het geheime ingrediënt in deze heerlijke hamburgers op een nest van romige slaw met verse kruiden. Niemand zal zelfs maar weten dat ze uit blik zijn gemaakt, en ze zijn een geweldig budgetvriendelijk alternatief voor als je geen zin hebt om verse vis te serveren. Download het recept hier.
Deze gezellige witte bonensoep is supergemakkelijk, goedkoop en heerlijke maaltijd waar u elke avond van de week van kunt genieten. Opgemaakt met knoflook, rozemarijn en tijm, het zit vol met eenvoudige maar heerlijke smaken die buitengewoon goed samengaan. Download het recept hier.
Wie heeft er geen goedkope verpakkingen? van ramen-noedels opgeslagen in hun voorraadkast? Ze zijn snel gaar, lekker (zonder het natriumbompakket) en passen zich aan talloze gerechten aan. Dit recept maakt ze af met verse gember, lente-uitjes, champignons en kool in een pittige saus met 2 ingrediënten.
Verander ingeblikte tonijn in deze prachtige meltsandwiches geserveerd op burgerbroodjes met cheddarkaas en veel verse groenten. Ze zijn het bewijs dat pantry-nietjes geen saaie, saaie maaltijden hoeven te betekenen! Download het recept hier.
Heb je een overschot aan uien in handen? Ga naar dit recept voor Instant Pot Franse uiensoep. Het halveert niet alleen de gebruikelijke kooktijd, maar verbruikt ook alle verwaarloosde dozen runderbouillon die je in de kast hebt staan.
Zelfgemaakte gehaktballetjes zijn altijd een traktatie, maar als je op zoek bent naar een eenvoudige , meestal hands-off diner, de diepvriesvariëteiten zijn een prima alternatief. Combineer ze met een pot pastasaus, tomaten uit blik en spaghetti voor een eenpansmaaltijd die je niet in de steek laat. Download het recept hier.
Zeg vaarwel tegen saaie doordeweekse lunches met deze levendige, exotische Marokkaanse kikkererwten quinoa salade. Op smaak gebracht met warme kruiden, bevat het veel proteïne, plus een vleugje zoetheid van gedroogde veenbessen en een knapperige finishing touch met geroosterde amandelen. Download het recept hier.
Curries hoeven echt niet ingewikkeld te zijn, en er is geen reden waarom je er vanavond niet een kunt samenstellen voor het avondeten. Hier is er een gebaseerd op pompoenpuree en kokosmelk - twee ingrediënten die je altijd bij de hand moet hebben in de voorraadkast. Download het recept hier.
Wie heeft er gebakken kip nodig als je chili hebt? Als je een partij ervan over hebt in de vriezer en de basisvoorraad nietjes om maïsbrood te maken, moet je dit recept proberen, dat de twee op de meest geruststellende manier combineert.
De zelfgemaakte tonijnnoedel-ovenschotel is geweldig - als je tijd hebt om alle afzonderlijke stappen te doen. Als je haast hebt om het avondeten op tafel te krijgen, ga dan naar deze pantry-vriendelijke versie, gemaakt met tonijn uit blik, gecondenseerde champignonroomsoep, bevroren erwten en een kaasachtige Ritz-cracker-topping. Download het recept hier.
Voor een gezond maar toch bevredigend gerecht, kun je niet fout gaan met Shakshuka . Gemaakt met eieren gebakken in een gemakkelijke, smaakvolle tomatensaus, het is perfect om te serveren met knapperige sneetjes brood om in te dippen. Dit recept voegt fetakaas toe voor extra rijkdom en een vleugje smaak.
Romige laksa ziet er chique uit maar is eigenlijk heel gemakkelijk te maken en vertrouwt op ingrediënten die je waarschijnlijk al hebt! Haal wat bevroren garnalen uit de vriezer, open een blikje kokosmelk en je bent al halverwege. Download het recept hier.
Polenta is een geweldig veelzijdig en goedkoop nietje in de voorraadkast bij de hand. Dit recept laat je een praktisch praktische manier zien om het in de oven te bereiden, en je kunt het serveren met alle eiwitten, groenten of andere toppings die je maar wilt.
Verplaats jezelf naar een zonovergoten mediterraan eiland met deze eenvoudige pastagerecht in de pantry. Artisjokharten, zongedroogde tomaten en kalamata-olijven combineren prachtig met veel kruimelige feta - de perfecte pastagerecht om je vork omheen te wikkelen. Download het recept hier.
Probeer de volgende keer dat je trek krijgt in Tex-Mex deze vegetarische enchiladas. Ze halen het beste uit deze ingeblikte favorieten: zwarte bonen, chipotles in adobosaus en tomatensaus. Met de toevoeging van flespompoen (die je de hele winter bij de hand moet hebben) en al je favoriete garnituren, zullen ze zeker voldoen. Download het recept hier.
Pastagerechten zijn altijd een goede manier om ingeblikte ingrediënten op te gebruiken in je voorraadkast, en deze Mexicaanse spaghetti-bak is geen uitzondering. Als je geen gemalen kalkoen hebt, kun je gemakkelijk ingeblikte zwarte bonen gebruiken voor een snellere vegetarische versie. Download het recept hier.
Het is gek om te denken dat er zoiets kleurrijks en fris kwam recht uit een kan! Maar dat is het mooie van ingeblikt voedsel; het kan worden omgevormd tot iets moois. Deze drie bonensalade met wilde rijst is solide, heerlijk bewijs. Download het recept hier.
Honger naar meer? Probeer deze goedkope en gemakkelijke diners om de week door te komen.
Deel dit artikel:
Hoe weet je welke koffie je in huis moet halen? 5 tips
Verrassende en smaakvolle avondeten recepten voor eindeloze kookinspiratie
Snel en Smakelijk: 10 Recepten voor een Gemakkelijk Avondmaal
Gezonde en smaakvolle recepten voor het hele gezin: een culinaire reis naar een gezonde levensstijl
Smakelijke recepten voor een romantisch diner voor twee
Smakelijke en Simpele Diner Recepten voor Beginners: Een Stap-voor-Stap Gids